Dos citas para disfrutar de las setas en Asturias este noviembre de 2026:
- Fin de Semana de Setas en El Pescador: 14, 15, 21 y 22 de noviembre, en San Juan de la Arena. Carta especial de temporada con propuestas como fabas con níscalos y boletus a la plancha con trufa negra. Reservas: 684 656 570.
- XVIII Jornadas Micológicas de Soto del Barco: 21 y 22 de noviembre. Salida guiada, clasificación, charla y exposición, con el C. I. Puerta del Mar de L’Arena como punto de referencia. Organiza el Ayuntamiento de Soto del Barco y colabora Rompiente Norte. Consulta las condiciones de participación con la organización.
Hay un momento del otoño en el que apetece cambiar de ritmo. Sacar una chaqueta del armario, caminar con el aire fresco en la cara y sentarse a una mesa donde la conversación pueda durar un poco más.
En Asturias, noviembre invita a esos pequeños placeres. Y este año, en nuestro concejo, tenemos dos buenas razones para hacerles sitio en la agenda: las XVIII Jornadas Micológicas de Soto del Barco y el Fin de Semana de Setas del Restaurante El Pescador, en San Juan de la Arena.
Una oportunidad para acercarte al mundo de los hongos, disfrutar de la cocina de temporada y regalarte unos días junto al Cantábrico. Desde Las Mimosas del Nalón queremos compartir contigo estos planes de los que nos gusta recomendar a nuestros huéspedes: cercanos, ligados a nuestra tierra y con tiempo para disfrutarlos.
Dos planes para disfrutar de las setas en Asturias este noviembre
Si estás buscando qué hacer en Asturias en noviembre de 2026, apunta estas fechas:
- 14 y 15 de noviembre: primera cita con la carta especial de setas de El Pescador.
- 21 y 22 de noviembre: coinciden las XVIII Jornadas Micológicas de Soto del Barco y el segundo fin de semana gastronómico de El Pescador.
Puedes elegir una comida especial o dedicar el fin de semana a descubrir las setas desde distintas perspectivas: en el campo, aprendiendo a observarlas; en la exposición, conociéndolas mejor; y en la mesa, disfrutando de sus sabores.
XVIII Jornadas Micológicas de Soto del Barco: aprender a mirar el bosque
A veces basta con que alguien nos enseñe un detalle para que empecemos a mirar de otra manera. Una forma, una textura, algo que antes pasaba desapercibido entre las hojas.
Las XVIII Jornadas Micológicas de Soto del Barco, los días 21 y 22 de noviembre de 2026, proponen ese acercamiento al mundo de los hongos a través de una salida guiada, clasificación de ejemplares, una charla y una exposición.
La actividad está organizada por el Ayuntamiento de Soto del Barco y cuenta con la colaboración de Rompiente Norte.
Sábado 21 de noviembre: del campo al conocimiento
El programa del sábado reúne tres momentos:
- De 09:00 a 13:00 h: salida guiada para recolectar setas, con salida desde el C. I. Puerta del Mar.
- A las 16:00 h: clasificación de las setas recolectadas.
- A las 18:00 h: charla «Algunas nociones sobre la identificación de hongos», a cargo de Santi Serrano, experto en micología.
Es una propuesta para quienes sienten curiosidad por las setas y quieren dedicar tiempo a conocerlas mejor. La salida y las actividades posteriores permiten conectar lo observado en el campo con la divulgación.
Domingo 22 de noviembre: exposición en L’Arena
El domingo podrás visitar la exposición de los ejemplares recolectados y clasificados, en el C. I. Puerta del Mar, en L’Arena —San Juan de la Arena—, en estos horarios:
- De 12:00 a 14:00 h.
- De 16:00 a 18:00 h.
Una visita que puedes combinar con una comida en el pueblo o con un paseo junto a la desembocadura del Nalón.
Antes de organizar tu participación, consulta con la organización las condiciones de acceso, si es necesario inscribirse en la salida y cualquier posible cambio del programa.
Puedes ampliar la información en el anuncio de las XVIII Jornadas Micológicas de Soto del Barco.
Fin de Semana de Setas en El Pescador: el otoño también se comparte a la mesa
Después de una mañana de otoño, sentarse a comer tiene algo de recompensa. Las manos recuperan el calor, llegan los primeros platos y siempre aparece una buena razón para alargar la sobremesa.
El Restaurante El Pescador, en San Juan de la Arena, celebra su Fin de Semana de Setas los días 14, 15, 21 y 22 de noviembre de 2026, con una carta especial dedicada a este producto de temporada.
La propuesta anuncia variedades como boletus, níscalos, rebozuelos, trompetas de los muertos y angula de monte. Entre las elaboraciones destacadas encontrarás:
- Fabas con níscalos.
- Boletus a la plancha con trufa negra.
- Frixuelo relleno de langostinos y boletus con crema de carabineros.
Platos que permiten descubrir distintas maneras de llevar las setas a la cocina, desde una elaboración de cuchara hasta una combinación con sabores del mar.
Si te gusta conocer un lugar también a través de lo que se cocina en él, aquí tienes una buena excusa para acercarte a San Juan de la Arena.
Fechas: 14, 15, 21 y 22 de noviembre de 2026.
Lugar: Restaurante El Pescador, San Juan de la Arena.
Reservas: 684 656 570.
Disponibilidad: carta especial hasta finalizar existencias. Consulta con el restaurante los precios y horarios al reservar.
Tienes los detalles en la información del Fin de Semana de Setas de El Pescador.
Nuestra propuesta: una escapada de otoño entre setas, mar y descanso
Si puedes venir el fin de semana del 21 y 22 de noviembre, te proponemos dejar espacio para disfrutar de ambas citas.
El viernes, llegar, acomodarte y empezar a sentir que tienes unos días por delante. Quizá dar un paseo por San Juan de la Arena o acercarte a Los Quebrantos antes de cenar.
El sábado, seguir las jornadas micológicas según las actividades en las que participes. Si quieres asistir a la clasificación y a la charla, ten en cuenta esos horarios al organizar la comida.
El domingo, visitar la exposición y reservar mesa en El Pescador puede ser una forma estupenda de despedir la escapada. Un último paseo junto a la ría y esa conversación tan habitual al terminar un viaje a gusto: cuándo podremos volver.
Si tus fechas son el 14 y 15 de noviembre, también puedes disfrutar de la propuesta gastronómica del restaurante y completar la estancia con nuestros planes para descubrir la costa central de Asturias.
Tu casa en Asturias para disfrutar de noviembre
En Las Mimosas del Nalón nos gusta que conozcas lo que sucede cerca. Que, además de encontrar un lugar para descansar, descubras una actividad que te despierte curiosidad, un restaurante al que quieras regresar o un rincón que termine formando parte de tus recuerdos.
Nuestros apartamentos en San Juan de la Arena pueden ser el punto de partida para esta escapada de otoño por Soto del Barco.
Escríbenos para consultar disponibilidad y preparar tu estancia. Para reservar la comida, contacta directamente con El Pescador; para participar en las jornadas, consulta las condiciones con la organización.
Este noviembre, te esperamos con ganas de compartir nuestra tierra. El aire del mar, el sabor de las setas y el placer de tener un rato para ti.
Las Mimosas del Nalón. Alimenta los sentidos, en tu casa de Asturias.
