Del 16 al 18 de octubre de 2026 · Las Mimosas del Nalón · Asturias
Desde hace tiempo quería crear una experiencia que reuniera todo lo que significa para nosotros recibir a alguien en Las Mimosas del Nalón.
No solamente ofrecer un lugar donde dormir, sino abrir nuestra casa, compartir nuestro entorno y acompañar a cada persona para que pueda bajar el ritmo, respirar y volver a sentir sin prisa.
Así nace Alimenta los Sentidos, un retiro de bienestar y naturaleza en Asturias que celebraremos del 16 al 18 de octubre de 2026.
Será un fin de semana para detenernos. Para caminar, respirar, saborear, escuchar y descansar. Pero, sobre todo, para volver a prestar atención a aquello que el ritmo diario muchas veces nos impide percibir.
Una experiencia creada con mucho mimo
Preparar este retiro supone pensar y cuidar cada detalle.
Supone imaginar cómo os recibiré al llegar, qué encontraréis en vuestra habitación, cómo será el primer paseo, qué sabores os acompañarán y qué ambiente necesitaremos para que podáis sentiros cómodos desde el primer momento.
También significa respetar los tiempos.
No quiero llenar el programa de actividades hasta convertir el descanso en otra obligación. Quiero que haya experiencias capaces de despertar los sentidos, pero también pausas para dormir, contemplar el paisaje, conversar o disfrutar sencillamente de no tener que hacer nada.
En Las Mimosas creemos que cuidar también es dejar espacio.
Mi intención es que, durante estos días, sintáis que habéis llegado a vuestra casa en Asturias. Una casa preparada con mimo, en la que alguien ha pensado en vosotros y en la que podáis recuperar vuestro propio ritmo.
Dos noches. Dos días. Cinco sentidos.
Alimenta los Sentidos será un recorrido por la vista, el oído, el olfato, el gusto y el tacto.
A través del yoga, la meditación, el masaje, la alimentación consciente y las rutas por la naturaleza, iremos creando diferentes oportunidades para reconectar con el cuerpo, el entorno y nuestras propias emociones.
Habrá movimiento suave para despertar el cuerpo, meditaciones para cerrar el día, masajes individuales, encuentros alrededor de la mesa y paseos por algunos de los paisajes que forman parte de nuestra vida.
También habrá aromas, sonidos, texturas, silencios y pequeños momentos de observación.
No necesitaréis experiencia previa en yoga ni en meditación. Las actividades serán invitaciones, nunca pruebas. Cada persona podrá vivirlas desde sus circunstancias y a su propio ritmo.
El Bajo Nalón también será nuestro guía
Una parte esencial de este retiro será el lugar en el que vivimos.
Las Mimosas del Nalón se encuentra entre el mar y la montaña, muy cerca de la desembocadura del río Nalón y rodeada de un paisaje que invita de manera natural a bajar la velocidad.
Yo mismo os acompañaré como guía en las rutas. Quiero compartir con vosotros lugares que conocemos y queremos: la playa de Los Quebrantos, la Senda de los Miradores, las Trincheras de Ranón y algunos rincones desde los que contemplar el Bajo Nalón con otros ojos.
No caminaremos para llegar los primeros.
Caminaremos para observar el horizonte, reconocer los sonidos, respirar el aire del Cantábrico y descubrir qué sucede cuando empezamos a avanzar al ritmo de la naturaleza.
Las salidas se adaptarán siempre a las condiciones meteorológicas y de seguridad. Y, si el tiempo nos obliga a cambiar los planes, tendremos preparadas otras formas de alimentar los sentidos dentro de nuestra casa.
Porque Asturias también se vive cuando llueve.
Las personas que os acompañaremos
Un retiro como este solo puede cobrar vida rodeándonos de personas que compartan nuestra forma de cuidar.
Yo, Carlos, seré el coordinador del encuentro y el guía de las rutas. Estaré pendiente del hilo de la experiencia, de los tiempos y de que cada persona sepa en todo momento dónde estamos y qué vamos a hacer.
Pero mi papel más importante será el de anfitrión: recibiros, acompañaros y ayudaros a sentiros parte de Las Mimosas del Nalón.
A mi lado estará Ana, mi mujer y el alma cotidiana de nuestra casa. Ella estará disponible para ayudaros en lo que necesitéis y cuidar esos pequeños detalles que muchas veces no se ven, pero consiguen que una estancia se recuerde de una manera especial.
Evelia nos acompañará en las meditaciones. Creará momentos tranquilos para cerrar el día, escuchar lo vivido y prepararnos para descansar.
Verónica Chazín, dietista-nutricionista y experta en nutrición, nos ayudará a mirar la alimentación desde la energía, el disfrute y el cuidado. Con ella descubriremos que alimentarnos no consiste únicamente en elegir ingredientes, sino también en prestar atención a cómo comemos y a lo que verdaderamente nos nutre.
Jun Fernández dirigirá las sesiones de yoga y movimiento suave. Serán prácticas accesibles, pensadas para despertar el cuerpo, respirar y comenzar cada jornada sin exigencias.
Maryna, de Masajes Flow coordinará la experiencia de masaje. Será un momento individual para detenerse, soltar tensiones y volver a sentir el cuerpo desde el cuidado.
Nuria Prieto, formada en acumpuntura natural nos ofrece a todos un taller especial sobre la regeneración, acumpuntura, buscando como acompañar al organismo en sus propios procesos de recuperación.
Además, iremos incorporando a las personas necesarias para completar las diferentes experiencias y garantizar que cada actividad se desarrolle con atención, seguridad y coherencia.
No quiero reunir actividades sin más. Quiero reunir personas capaces de acompañar con cercanía y respeto.
La mesa también contará nuestra historia
En Las Mimosas, muchas de las mejores conversaciones suceden alrededor de una mesa.
Por eso, la gastronomía tendrá un lugar especial durante el retiro. Prepararemos cada desayuno, comida y cena como parte de la experiencia, atendiendo a los sabores, los aromas, la presentación y el ritmo con el que compartiremos ese momento.
Queremos que la alimentación sea nutritiva, consciente y apetecible, pero también cercana y llena de pequeños guiños a nuestra tierra.
Antes de vuestra llegada recogeremos la información necesaria sobre alergias y preferencias alimentarias para poder organizar cada servicio con el mayor cuidado posible.
Comeremos sin prisa. Saborearemos. Conversaremos.
Porque alimentar los sentidos también significa disfrutar de una mesa alrededor de la cual podamos sentirnos en casa.
Descansar formará parte del retiro
He querido proteger especialmente los espacios de descanso.
Después de una ruta habrá tiempo para ducharse y recuperar energía. Después de comer habrá una pausa real. Y al terminar el día, la luz, el ambiente y la meditación nos ayudarán a entrar poco a poco en un ritmo más tranquilo.
No espero que os marchéis con la sensación de haber cumplido un programa.
Espero que regreséis a casa sintiendo que habéis vivido algo. Que recordéis un paisaje, un aroma, una conversación o un momento de silencio. Que os llevéis una forma diferente de respirar y algún pequeño ritual que os ayude cuando vuelva la prisa.
Un grupo pequeño para poder cuidaros de verdad
Alimenta los Sentidos se celebrará en Las Mimosas del Nalón del 16 al 18 de octubre de 2026.
Trabajaremos inicialmente con un grupo de solamente 20 participantes. Quiero que sea una experiencia íntima, cercana y respetuosa, en la que podamos aprendernos vuestros nombres, escucharos y atender las necesidades de cada persona.
Habrá alojamiento durante dos noches y habitaciones dobles e individuales según disponibilidad.
Estamos terminando de cerrar el programa, los precios, las condiciones de reserva y todos los aspectos prácticos. No quiero publicar esa información hasta que cada detalle esté revisado y pueda contaros con claridad qué incluye la experiencia.
¿Quieres que te cuente más?
Mientras preparamos la página completa del retiro, puedes escribirnos para solicitar información y formar parte de la lista de personas interesadas.
Quienes estén en esta lista recibirán primero el programa completo y conocerán la apertura de reservas antes del lanzamiento general.
Si sientes que necesitas parar, respirar y regalarte unos días diferentes, escríbeme.
Me encantará contarte personalmente todo lo que estamos preparando.
Del 16 al 18 de octubre de 2026, Las Mimosas será vuestra casa en Asturias y, durante un fin de semana, también una casa para volver a vosotros mismos.
Os estaremos esperando.
Carlos





